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• 200 1_ |a 食品微生物学 |9 shi pin wei sheng wu xue |b 专著 |f 湖南省长沙农业学校主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 1990 |h 1998重印

• 215 __ |a 266页 |d 19cm

• 300 __ |a 全国中等农业学校教材 农产品加工 果蔬产品加工 畜产品加工专业适用

• 606 0_ |a 食品微生物 |x 微生物学 |x 农业中学 |x 教材

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• 711 02 |a 湖南省长沙农业学校 |9 hu nan sheng chang sha nong ye xue xiao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b AiZhiMarc |c 19990825

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