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• 200 1_ |a 健康低脂的无黄油烘焙 |A jian kang di zhi de wu huang you hong bei |f (日) 宫代真弓著 |g 何凝一译

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2017.08

• 215 __ |a 87页 |c 彩图 |d 26cm

• 306 __ |a 由日本SB创造社株式会社授权出版

• 314 __ |a 宫代真弓, 西式甜点研究家。

• 330 __ |a 本书作者在多年的烘焙实践中, 自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料, 不含黄油和鲜奶油, 每一款都是独创的美味。

• 606 0_ |a 烘焙 |A hong bei |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 宫代真弓, |A gong dai zhen gong |f 1962- |4 著

• 702 _0 |a 何凝一 |A he ning yi |4 译

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20170828

• 905 __ |a LIB |d TS213.23/41