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- 100 __ |a 20040921d2003 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 酶工程 |A mei gong cheng |d Enzyme engineering |f 罗贵民主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社材料出版中心 |d 2003.8
- 300 __ |a 研究生教学用书 教育部研究生工作办公室推荐
- 330 __ |a 本书全面、系统地介绍了酶工程(化学酶工程和生物酶工程)的研究现状及酶工程技术在工业应用上的最新进展。本书概括介绍了酶学的基本知识、酶学与酶工程的关系,进而讲述了固定化酶和固定化细胞技术等。
- 333 __ |a 读者对象:研究生、专业技术人员
- 510 1_ |a Enzyme engineering |z eng
- 701 _0 |4 主编 |a 罗贵民 |A luo gui min
- 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20040921
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