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- 200 1_ |a 应用微生物学 |A Ying Yong Wei Sheng Wu Xue |f 主编丰慧根
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2013.9
- 215 __ |a 305页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 生命科学核心课程系列教材 |A Sheng Ming Ke Xue He Xin Ke Cheng Xi Lie Jiao Cai
- 330 __ |a 全书共10章, 包括绪论, 应用微生物学的基本技术, 微生物资源及其开发利用, 微生物药物, 微生物在现代发酵工业中的应用, 微生物在现代食品工业生产中的应用等。
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