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- 200 1_ |a 酸爽泡菜, 一步一图教你做 |A Suan Shuang Pao Cai , Yi Bu Yi Tu Jiao Ni Zuo |f 甘智荣主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2015.11
- 215 __ |a 246页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku
- 330 __ |a 本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术, 传授了百余种泡菜的制作方法, 主要分为四川泡菜、其他地区泡菜、韩国泡菜等章节, 每款泡菜均配有制作步骤图。
- 606 0_ |a 泡菜 |A Pao Cai |x 蔬菜加工 |j 图解
- 701 _0 |a 甘智荣 |A Gan Zhi Rong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170324
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