机读格式显示(MARC)
- 000 01260nam2 2200313 4500
- 010 __ |a 978-7-122-03424-3 |d CNY29.80
- 099 __ |a CAL 012009048848
- 100 __ |a 20090305d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 怎样吃最安全 |A Zen Yang Chi Zui An Quan |f 范志红著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009
- 215 __ |a 201页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 怎样吃最安全?吃什么最安全?我们还能吃什么?我们应该怎样吃?在食品安全事件不断出现的今天,这是人们经常发出的疑问。本书约请中国农业大学食品专家范志红教授针对百姓最关心的食品安全问题,给读者分析了现代生活中的饮食不安全因素,对读者关心的天然食物应该怎样选择、超市食品是否放心、怎样选择健康饮品、怎样烹调更健康等问题做了科学详尽的解答。对百姓健康饮食具有较好的指导意义,是现代家庭饮食安全宝典。
- 333 __ |a 本书可供从事饮食营养学的工作人员及广大读者阅读参考。
- 606 __ |a 饮食营养学 |A Yin Shi Ying Yang Xue |x 基本知识
- 701 _0 |a 范志红 |A Fan Zhi Hong |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽省导航图书有限公司 |c 20100329
- 905 __ |a ASTU |d R151.4/34
- 915 __ |b 1301406-7 |d R151.4 |e 34 |f 2