机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5180-0931-2 |d CNY32.80
- 100 __ |a 20150213d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家常味道 |A jia chang wei dao |f 鲍鱼编著 |g 鲍鱼, 刘菲摄影
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2014
- 215 __ |a 128页 |c 彩图 |d 25cm
- 225 2_ |a 鲍鱼家的厨房 |A bao yu jia de chu fang
- 314 __ |a 鲍鱼, 网络美食名博, 国家高级中式烹饪师, 国家高级中式面点师, 国家高级西点师, 文怡美食生活馆烘焙及中餐高级讲师。
- 330 __ |a 本书收录了作者的中餐作品62个, 包括凉菜、热菜、汤等多个品种, 其中包括香椿豆腐丝、口水鸡、菠菜拌粉丝、五香鱼块、剁椒鱼头、大盘鸡、鱼香鸡丝、番茄肉片、手撕包菜、松仁玉米、家常豆腐、油焖大虾等家常菜肴。
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A jia chang cai yao |x 菜谱
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A jia chang cai yao
- 701 _0 |a 鲍鱼 |A bao yu |4 编著
- 702 _0 |a 鲍鱼 |A bao yu |4 摄影
- 702 _0 |a 刘菲 |A liu fei |4 摄影
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20160309
- 905 __ |a LIB |d TS972.127/7