机读格式显示(MARC)
- 000 01257nam2 2200361 4500
- 010 __ |a 978-7-5019-8151-9 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20111212d2012 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品包装技术 |A Shi Pin Bao Zhuang Ji Shu |d = Food packaging technology |f (英) Richard Coles, (英) Derek McDowell, (英) Mark J.Kirwan著 |g 蔡和平等译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2012
- 215 __ |a 233页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书汇集了欧美等发达国家食品包装研究、开发、生产前沿的数十位资深学者、专家和工程技术人员,较为全面的阐述了现代食品包装的发展、最新研究成果和食品包装技术的诸多方面。
- 410 _0 |1 2001 |a 国外现代食品科技系列
- 510 1_ |a = Food packaging technology |z eng
- 606 0_ |a 食品包装 |A Shi Pin Bao Zhuang |x 包装技术
- 701 _1 |a 科万 |A Ke Wan |4 著
- 701 _1 |a 麦克道尔 |A Mai Ke Dao Er |4 著
- 701 _1 |a 科尔斯 |A Ke Er Si |4 著
- 702 _0 |a 蔡和平 |A Cai He Ping |4 译
- 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20121017
- 905 __ |a ASTU |d TS206/12
- 915 __ |d TS206 |e 12 |b 2095603-04