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- 010 __ |a 978-7-5591-1614-7 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20201214d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 牡蛎与健康 |9 mu li yu jian kang |b 专著 |f 李伟,佟长青著
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2020
- 215 __ |a 139页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了牡螈的有关知识。全书共分七部分,内容包括:神奇的牡蛎、解密牡蛎、牡蛎中的活性物质、品鉴牡蛎、牡蛎功效的物质基础、中药牡蛎、牡蛎提取物产业化。
- 510 1_ |a Oyster and wellness |z eng
- 701 _0 |a 李伟 |9 li wei |c (食品工程) |4 著
- 701 _0 |a 佟长青 |9 tong chang qing |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20211006
- 905 __ |a LIB |d S968.31/8