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• 200 1_ |a 让家人吃出健康 |A rang jia ren chi chu jian kang |e 自己打造食品安全小环境 |f 范志红著

• 210 __ |a 北京 |c 世界图书出版公司 |d 2013 |h 2013年2月第2次印刷

• 215 __ |a 244页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 范志红, 食品科学博士, 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授, 《健康时报》、《健康之友》、《好主妇》等十多家报刊杂志的特约专家作者等。

• 330 __ |a 本书作者从营养专家、消费者的双重立场出发, 结合专业知识和生活经验, 解答了大众关心的日常饮食问题: 怎样远离食品安全危险? 怎样合理烹调、科学安排三餐? 如何通过饮食预防癌症、抗衰老、减肥? 慢性病患者、孕妇、乳母、老人、孩子、素食者的饮食要怎么照顾? 在外吃饭怎样确保健康? “搭配宜忌”、“食疗”的说法能信吗等等。

• 517 1_ |a 自己打造食品安全小环境 |A zi ji da zao shi pin an quan xiao huan jing

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 基本知识

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 范志红 |A fan zhi hong |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20140103

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/51