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• 200 1_ |a 今天又想吃三明治了! |A jin tian you xiang chi san ming zhi le! |i 水果与面包的百种灵感搭配 |f (日) 永田唯著 |g 于蓉蓉译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2022.09

• 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 26cm

• 314 __ |a 永田唯, 曾任职于食品加工店、食材营销店, 做过菜单设计和商品开发工作。于蓉蓉, 现为中国人民大学书报资料中心编辑, 曾在日本留学七年。

• 330 __ |a 本书不仅尝试了新鲜水果和面包的组合, 而且尝试将水果制成果酱或蜜饯, 同时尝试使用干果或坚果, 以及将其与菜肴和奶酪结合起来, 探索水果和面包如何搭配更美味。

• 517 1_ |a 水果与面包的百种灵感搭配 |A shui guo yu mian bao de bai zhong ling gan da pei

• 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 制作

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 永田唯 |A yong tian wei |4 著

• 702 _0 |a 于蓉蓉 |A yu rong rong |4 译

• 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20230420

• 905 __ |a LIB |d TS213.21/24:1