机读格式显示(MARC)

• 000 01155nam2 2200349 4500

• -01 __gzk0011767

• -09 __gkb0033469

• -98 __bm

• -99 __qk2

• 001 0000286197

• 005 20110505092630.5

• 011 __ |a 0253-990X |d RMB18.00

• 091 __ |a CN11-1802/TS

• 092 __ |a CN |b 2-331 |c BM350

• 100 __ |a 20110505a2010 ekmy0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 110 __ |a afazz 0zz0

• 200 _1 |a 食品与发酵工业 |A Shi Pin Yu Fa Jiao Gong Ye |f 中国食品发酵工业研究所、全国食品与发酵工业信息中心主办

• 207 __ |a 1970年创刊，2010,no.1-no.4

• 210 __ |a 北京 |c 该刊编辑部 |d 2010-

• 215 __ |a v. |d 26cm

• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 饮食服务业刊物。主要报道该专业范围内的科技信息。设有科研实践、综述译文、调研、信息摘译等栏目。

• 610 __ |a 食品发酵

• 690 __ |a TS26 |v 3

• 701 __ |a 朱庆裴 |4 主编

• 711 __ |a 中国食品发酵工业研究所、全国食品与发酵工业信息中心 |4 主办

• 801 __ |a CN |b ATTCL |c 20110505

• 905 __ |a AHSTU |d TS26/1/2010,NO.7-NO.9/2010-

• 915 __ |a ATTCL |b 2011001 |d TS26 |e 1 |f 1 |v 2010,no.7-no.9 |y 2010-

• 985 __ |a S2011001 |b 过刊库 |c |d 18 |e 0 |g 安徽科技学院 |h 2011001 |j |l 邮局 |m 直采 |n 2010 |p |r |s |t |u |v |x 社科 |y |z