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• 010 __ |a 978-7-5184-4637-7 |d CNY88.00

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• 200 1_ |a 新式茶饮112款 |A xin shi cha yin 112 kuan |f (韩) 李周贤著 |g 程匀译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2024.5

• 215 __ |a 271页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 李周贤, 韩国茶艺研究院对外合作室室长, 韩国茶冠军赛评判长。茶饮博主“红茶姐姐”, 长期在网络上分享茶叶知识和创意茶饮制作配方。

• 330 __ |a 本书是较为全面、专业的时尚茶饮料制作指导书籍, 从茶叶的基础知识, 六大茶类到茶饮制作的配料、工具、器皿、要点细致讲解, 还包括用不同茶叶制作的冰茶、奶茶、果子露、鸡尾酒茶、无酒精鸡尾酒茶等112款时尚茶饮, 从视觉到味觉都是全新的体验。兼顾无咖啡因和脱咖啡因等健康功效, 并附有彩色照片。

• 333 __ |a 本书适用于茶饮料制作学习者

• 606 0_ |a 茶饮料 |A cha yin liao |x 制作

• 690 __ |a TS275.2 |v 5

• 701 _0 |a 李周贤 |A li zhou xian |4 著

• 702 _0 |a 程匀 |A cheng yun |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240429

• 905 __ |a LIB |d TS275.2/9