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- 010 __ |a 978-7-5304-5277-6 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20160516d2016 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 我爱精选素食 |A wo ai jing xuan su shi |f 慈安著
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 146页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 慈实, 本名潘建军, 上海人, 2000年开始学佛, 2003年出家, 2012年还俗。
- 330 __ |a 本书作者喜欢按照自己的喜好, 随心所欲地搭配食材, 让素食不再拘泥于单一的形式。不过, 想做出好的素食料理, 搭配是一门学问, 首先要知道每种素食食材的性质, 在烹饪之前进行筛选, 根据烹饪要求找出很好搭配, 从而做出美味的素食菜肴。
- 606 0_ |a 素菜 |A su cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 慈安 |A ci an |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170314
- 905 __ |a LIB |d TS972.123/35