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• 200 1_ |a 点心高手 |A Dian Xin Gao Shou |i 烘焙 |f 犀文图书编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2012.4

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书主要介绍了烘焙类点心的制作方法, 涵盖了面包、蛋糕、饼干、小西点等近100种点心的详细做法, 美味可口, 且充满创意, 不论是喜欢自己动手做的人还是专业人士, 都能从本书中获得参考。

• 606 0_ |a 糕点 |A Gao Dian |x 烘焙 |x 食品加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 711 02 |a 犀文图书 |A Xi Wen Tu Shu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20121017

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