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• 010 __ |a 978-7-5436-7861-3 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 张晔解读《中国居民膳食指南》 |A zhang ye jie du《zhong guo ju min shan shi zhi nan》 |f 张晔, 左小霞主编

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2012

• 215 __ |a 192页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书旨在用通俗的语言为大家讲解膳食结构、营养搭配的原则和知识, 并结合我们多年的营养经验提供了一些操作性、实用性较强的配餐原则, 推荐一些合适的食物, 介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱等。

• 606 0_ |a 居民 |A ju min |x 膳食 |x 合理营养 |y 中国 |j 指南

• 690 __ |a R151.4-49

• 701 _0 |a 张晔 |A zhang ye |4 主编

• 701 _0 |a 左小霞 |A zuo xiao xia |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20121116

• 905 __ |a ASTU |d R151.4-49/1

• 915 __ |b 2196393-95 |d R151.4-49 |e 1 |f 3