机读格式显示(MARC)

• 000 00873nam0 2200241 450

• 001 0000683235

• 005 20240601082800.0

• 010 __ |a 978-7-5713-0713-4 |d CNY45.00

• 100 __ |a 20200622d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 家常酱料大百科 |A jia chang jiang liao da bai ke |f 生活新实用编辑部编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 255页 |c 彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 含章新实用系列图书

• 330 __ |a 本书收录600种各式酱料，分为中式酱料、西式酱料、日韩东南亚酱料三大类，包括：蘸酱、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、沙拉酱、牛排酱、抹酱等，以及示范料理，还有调制酱料的基本用具、材料介绍。

• 606 0_ |a 调味酱 |x 制作

• 690 __ |a TS264.2 |v 5

• 711 02 |a 生活新实用编辑部 |A sheng huo xin shi yong bian ji bu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240601

• 905 __ |a LIB |d TS264.2/24