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- 010 __ |a 978-7-5598-4454-5 |b 精装 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20220222d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 井荻居酒屋 |A jing di ju jiu wu |f 孔明珠著
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2022.02
- 215 __ |a 185页 |c 彩图 |d 19cm
- 314 __ |a 孔明珠, 作家、美食爱好者, 《上海纪实》副主编, 曾旅居日本两年。著有《月明珠还》《上海妹妹》《亲爱的咪咪噜》等文学作品。
- 330 __ |a 本书以井荻居酒屋的真实人物为线索展开, 分为十个小单元, 每个单元又分为人物故事、与人物相关的日式美食介绍、对应食谱三个部分。主要内容包括: 妈妈桑幸子 —— 关东煮、台湾新嫁娘秀丽 —— 炸鸡块、酒井和里香 —— 味噌炖牛杂烩、17岁的阿由美 —— 炸奶酪、大学生高桥君 —— 土豆炖肉等。
- 606 0_ |a 故事 |A gu shi |x 作品集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 孔明珠 |A kong ming zhu |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20221031
- 905 __ |a LIB |d I247.81/667