机读格式显示(MARC)

• 000 01383nam2 2200373 4500

• -01 __gzk0004597

• -09 __zyk0125198

• -98 __bm

• -99 __tsg

• 001 0000125191

• 010 __ |a 7-5025-7122-1 |d CNY38.00

• 021 __ |a CN |b 图字：01-2003-7164

• 100 __ |a 20050925d2005 em y0chiy0121 ea

• 101 1_ |a chi |c ger

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a a 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 基因工程食品 |A Ji Yin Gong Cheng Shi Pin |e 生产方法与检测技术 |E Sheng Chan Fang Fa Yu Jian Ce Ji Shu |f (德) 柯纳德 J. 海勒主编 |g 刘德虎, 陈三凤译

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 335页 |c 图 |d 24cm

• 306 __ |a 本书中文简体字版由Wiley-VCH 出版公司授权化学工业出版社出版独家发行

• 312 __ |a 并列题名取自与版权页

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书介绍了基因工程食品的生产方法、局限性和前景，说明了欧洲对基因工程食品管理的立法情况，阐述了基因工程食品德检测技术、包括基因工程鱼及其检测 方法、基于DNA分子的遗传改造检测方法等。

• 510 1_ |a Genetically engineered food |e methods and detection |z eng

• 517 1_ |a 生产方法与检测技术 |A Sheng Chan Fang Fa Yu Jian Ce Ji Shu

• 606 0_ |a 食品 |x 外源 |x 遗传工程

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 _1 |4 主编 |a 海勒, |A Hai Le |b K. J.

• 702 _0 |4 译 |a 刘德虎 |A Liu De Hu

• 702 _0 |4 译 |a 陈三凤 |A Chen San Feng

• 801 _0 |a CN |b ASTU |c 20060406

• 905 __ |a ASTU |d TS201.6/14

• 915 __ |d TS201.6 |e 14 |b 435167-71