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• 200 1_ |a 豆芽生产新技术 |A dou ya sheng chan xin ji shu |f 叶自新编著 |F ye zi xin bian zhu |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2004.01

• 215 __ |a 91页 |c 图 |d 20cm

• 225 __ |a 全国"星火计划"丛书 |A quan guo"xing huo ji hua"cong shu

• 330 __ |a 本书介绍豆芽生产意义和食用价值、豆芽的形态特点及对环境条件的要求、豆芽生产技术等,并附有豆芽菜烹调方法。

• 410 __ |1 2001 |a 全国星火计划丛书

• 606 __ |a 豆芽 |A dou ya |x 加工

• 690 __ |a TS214.04 |v 4

• 701 __ |a 叶自新 |A ye zi xin |4 编著

• 801 __ |a CN |b 九雅图书 |c 20071105

• 905 __ |a ASTU |d TS214.04/4

• 915 __ |a 安徽科技学院 |d TS214.04 |e 4 |b 697697-706