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• 010 __ |a 7-80233-125-0 |d CNY9.80 |b

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• 100 __ |a 20070516d2006 ekmy0chiy0121 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a afk a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 油料产地加工与贮藏 |A you liao chan di jia gong yu zhu cang |f 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2006

• 215 __ |a 139页, [2] 页图版 |c 彩图 |d 21cm

• 225 __ |a 新农村建设实用技术丛书 |A xin nong cun jian she shi yong ji shu cong shu |i 农产品加工系列

• 320 __ |a 有书目 (第139页)

• 330 __ |a 油料是制取植物油脂所用原料的统称，是人们基本的食物来源，是关系国计民生的重要作物，与人民生活密切相关，与农业、农村和农民问题密切相关。高度重视油料生产、产地加工与贮藏业，对于提高人民生活质量、调整优化农业产业结构、促进农民增收等具有十分重要的意义。我国是世界油料生产大国，油料种类繁多，资源丰富。按植物学属．陛可分为草本油料和木本油料，按产量大小可分为大宗油料和野生油料，按含油率高低可分为高含油料和低含油料。各种油料最基本的共同点就是脂肪含量高，且又多为不饱和脂肪酸所构成的甘油酯。

• 410 __ |1 2001 |a 新农村建设实用技术丛书

• 410 __ |1 2001 |a 农产品加工系列

• 606 __ |a 油料作物 |A you liao zuo wu |x 加工

• 606 __ |a 油料作物 |A you liao zuo wu |x 贮藏

• 690 __ |a S565.09 |v 4

• 701 __ |a

• 711 __ |a 科学技术部 |A ke xue ji shu bu |b 中国农村技术开发中心 |4 组织编写

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070830

• 905 __ |a ASTU |d S565.09/1

• 915 __ |b 636736-9 |d S565.09 |e 1 |a