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- 010 __ |a 978-7-5217-3962-6 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20220714d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一嚼两千年 |A yi jue liang qian nian |b 专著 |e 从药品到瘾品, 槟榔在中国的流行史 |f 曹雨著
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2022
- 215 __ |a 304页 |c 图 |d 21cm
- 300 __ |a 本研究的田野调查受暨南大学中华文化港澳台及海外传承传播协同创新中心“中华饮食文化海外传承传播研究 (JNXT20210011)”资助
- 314 __ |a 曹雨,广州人,历史学博士,人类学博士后,资深“吃货”。
- 330 __ |a 本书考据和论证了槟榔这一物品与人类社会的各种关系,从考古学、历史学、社会学和人类学的角度研究槟榔,放眼世界的同时,着重关注中国范围内的情况。
- 517 1_ |a 从药品到瘾品, 槟榔在中国的流行史 |A cong yao pin dao yin pin, bin lang zai zhong guo de liu xing shi
- 606 0_ |a 槟榔 |A Bing Lang |x 饮食 |x 文化史 |y 中国
- 701 _0 |a 曹雨 |A cao yu |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230618
- 905 __ |a LIB |d TS971.2/60