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• 200 1_ |a 日出之食 |A ri chu zhi shi |e 谷物早餐小史 |d Breakfast cereal |e a global history |f (美)凯瑟琳·康奈尔·多兰(Kathryn Cornell Dolan)著 |g 萧潇译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国工人出版社 |d 2023

• 215 __ |a 10,200页 |c 图，照片 |d 19cm

• 300 __ |a 万川·食物小史系列

• 330 __ |a 本书分为世界粥糊地图、冷食谷物早餐的发明、19世纪以来的世界各地谷物早餐、市场营销与谷物早餐、艺术与文化中的谷物早餐、谷物早餐的未来六章，揭示了每碗谷物早餐背后的故事。

• 510 1_ |a Breakfast cereal |e a global history |z eng

• 517 1_ |a 谷物早餐小史 |A gu wu zao can xiao shi

• 606 0_ |a 谷物 |A Gu Wu |x 饮食 |x 历史 |y 世界

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |c (美) |a 多兰 |A duo lan |c (Dolan, Kathryn Cornell) |4 著

• 702 _0 |a 萧潇 |A xiao xiao |4 译

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240528

• 905 __ |a LIB |d TS972.12/76