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• 106 __ |a r

• 200 2_ |a 乳品微生物学 |A Ru Pin Wei Sheng Wu Xue |f 主编纪铁鹏, 崔雨荣

• 210 1_ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 342页 |c 图 |d 23cm

• 225 _0

• 300 _0 |a 有附录 (第322-340页)

• 300 __ |a 高等职业教育教材

• 320 __ |a 有书目 (第341-342页)

• 330 __ |a 本书内容包括：微生物学基础，乳品微生物学，微生物实验技术。

• 461 _1 |1 2001

• 606 __ |a 乳制品 |A Ru Zhi Pin |j 教材 |x 高等学校 |x 微生物学

• 606 __ |a 乳制品 |A Ru Zhi Pin |j 教材 |x 技术学校 |x 微生物学

• 690 __ |a TS252.1 |v 4

• 701 __ |4 主编 |a 崔雨荣 |A Cui Yu Rong

• 701 __ |4 主编 |a 纪铁鹏 |A Ji Tie Peng

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20060412

• 905 __ |a ASTU |d TS252.1/8

• 915 __ |d TS252.1 |e 8 |b 434459-63