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• 100 __ |a 20070607d2002 ekmy0chiy0121 ea

• 101 __ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品生物技术导论 |A shi pin sheng wu ji shu dao lun |f 罗云波主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2002

• 215 __ |a 384页 |c 图 |d 23cm

• 225 __ |a

• 300 __ |a 面向21世纪课程教材

• 306 __ |a 2005年7月第3次印刷

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分8章，分别阐述了基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、酶工程与食品产业、蛋白质工程与食品产业、发酵工程与食品产业等内容。

• 606 __ |a 生物技术 |A sheng wu ji shu |x 应用 |x 食品工业

• 690 __ |a TS201.2 |v 4

• 701 __ |a 罗云波 |A luo yun bo |4 主编

• 801 __ |a CN |b 政博 |c 20070714

• 905 __ |a ASTU |d TS201.2/45

• 915 __ |b 640590-94 |d TS201.2 |e 45 |a 安徽科技学院