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• 010 __ |a 978-7-5612-8611-1 |d CNY49.00

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• 200 1_ |a 葡萄酒文化与鉴赏 |A pu tao jiu wen hua yu jian shang |f 师俊玲主编

• 210 __ |a 西安 |c 西北工业大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 172页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共分为十章，内容包括前言、酒与酒文化概述、葡萄酒文化、葡萄酒的分类与人体健康、静态葡萄酒的特点、起泡葡萄酒的特点、其他葡萄酒、葡萄酒的品鉴与相关礼仪、影响葡萄酒品质与特点的主要因素、国内外主要葡萄酒产区、葡萄酒真伪与优劣的判断等。

• 606 0_ |a 葡萄酒 |x 基本知识

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 701 _0 |a 师俊玲 |A shi jun ling |f (1972-) |4 主编