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• 010 __ |a 978-7-109-31176-3 |d CNY40.00

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• 200 1_ |a 泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册 |A tai he wu ji quan chan ye lian zhi liang an quan feng xian guan kong shou ce |b 专著 |f 张大文，袁丽娟主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2023.10

• 215 __ |a 76页 |c 彩图 |d 17×19cm

• 225 1_ |a 农产品全产业链质量安全风险管控丛书 |A Nong Chan Pin Quan Chan Ye Lian Zhi Liang An Quan Feng Xian Guan Kong Cong Shu

• 330 __ |a 本书立足泰和乌鸡全产业链安全生产，从认识泰和乌鸡、泰和乌鸡质量安全隐患、泰和乌鸡安全养殖关键控制点及要求、产品质量追溯、产品检测、产品认证、技术更新等方面集成泰和乌鸡全产业链安全生产管控技术和管控策略，并附有泰和乌鸡养殖过程中停用和建议停用兽药清单等内容。

• 606 0_ |a 乌鸡 |A Wu Ji |x 饲养管理 |x 产业链 |x 质量管理 |x 安全管理 |y 泰和县 |j 手册

• 690 __ |a F326.3 |v 5

• 701 _0 |a 张大文 |A zhang da wen |4 主编

• 701 _0 |a 袁丽娟 |A yuan li juan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 万品图书 |c 20240524

• 905 __ |a LIB |d F326.3/59