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• 200 1_ |a 超简单! 在家冲煮好咖啡 |A chao jian dan ! zai jia chong zhu hao ka fei |f (日) 富田佐奈荣著 |g 张雯译

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 富田佐奈荣 (女) , 日本咖啡策划协会会长, 日本咖啡界资深专家。张雯, 研究生毕业于同志社女子大学日本语日本文化专业。

• 330 __ |a 本书从最基本的味觉说明开始, 就咖啡的冲泡方法, 砂糖、牛奶、奶油等的挑选方法, 以及咖啡店里大受欢迎的自制咖啡的调制方法, 咖啡豆的品种和如何购买等各方面都做了丰富详细的说明。

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 配制

• 690 __ |a TS273.4 |v 5

• 690 __ |a TS273 |v 4

• 701 _0 |a 富田佐奈荣 |A fu tian zuo nai rong |4 著

• 702 _0 |a 张雯 |A zhang wen |4 译

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20220126

• 905 __ |a LIB |d TS273/23