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- 010 __ |a 978-7-5116-3932-5 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20190411d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 花生干燥与储藏技术手册 |A hua sheng gan zao yu chu cang ji shu shou ce |f 王殿轩 ... [等] 编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018.12
- 215 __ |a 67页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书主要介绍生干燥方法及应用现状、花生干燥技术、花生贮藏方法应用及研究现状。内容涉及花生的干燥、花生的储藏、花生储藏中真菌毒素的防控等。
- 606 0_ |a 花生食品 |A hua sheng shi pin |x 干燥 |j 技术手册
- 606 0_ |a 花生食品 |A hua sheng shi pin |x 食品贮藏 |j 技术手册
- 701 _0 |a 王殿轩 |A wang dian xuan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 万品图书 |c 20190411
- 905 __ |a LIB |d TS219/13