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- 010 __ |a 978-7-122-22720-1 |b 精装 |d CNY128.00
- 092 __ |a CN |b 人天676-3230
- 100 __ |a 20150422d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 计算机辅助调香 |A Ji Suan Ji Fu Zhu Tiao Xiang |e 研究与应用 |f 钟科军等编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015.05
- 330 __ |a 本书在对香精香料的基本概念和香气化学理论论述的基础上,重点介绍香料香精研究中近年来发展的新技术,包括:香精香料的色谱指纹图谱分析方法,化学计量学多变量解析新技术,及其如何结合数据库技术,对香料香精的定性定量剖析及其辅助调香的应用,结合实例进行全面阐述。
- 333 __ |a 本书可供香精香料研究、分析及调香工作者以及化学计量学研究工作者参考,同时可供高校相关专业师生参阅
- 606 __ |a 化学工业-香料 |A Hua Xue Gong Ye-Xiang Liao
- 606 __ |a 香料 |A Xiang Liao
- 701 _0 |a 钟科军 |A Zhong Ke Jun |4 编著
- 801 _0 |时 代发行 |b 人天书店 |c 20150423