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• 200 1_ |a 一城一味 |A yi cheng yi wei |f 《一城一味》节目组编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2014

• 215 __ |a 186页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书以中央电视台同名纪录片为依托对象, 全面记录中国大江南北七个城市的美食美味、风土人情。以京城各大宾馆、酒店名厨寻味为线索, 介绍了他们寻找到的各地传统的特色小吃, 菜系代表作的正宗制法, 最新鲜原汁原叶的食材。

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

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