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• 010 __ |a 978-7-122-09390-5 |d CNY88.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品添加剂安全使用指南 |A shi pin tian jia ji an quan shi yong zhi nan |f 周家华主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 429页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书针对我国目前食品化学安全的形势，重点介绍了我国允许使用的主要食品添加剂的性质、使用范围和剂量以及定性定量分析方法，可供食品添加剂生产单位、食品添加剂应用单位、科研单位的工程技术人员以及从事食品安全管理工作的人员参考。

• 606 0_ |a 食品添加剂 |A Shi Pin Tian Jia Ji |j 指南

• 690 __ |a TS202.3-62 |v 4

• 701 _0 |a 周家华 |A zhou jia hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20111116

• 905 __ |a ASTU |d TS202.3-62/4

• 915 __ |b 1712306 |d TS202.3-62 |e 4 |f 1