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• 010 __ |a 978-7-5552-1201-0 |d CNY49.80

• 092 __ |a CN |b 人天671-3185

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• 200 1_ |a 蛋糕裱花新食典 |A Dan Gao Biao Hua Xin Shi Dian |f 王森主编

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2015.02

• 215 __ |a 316页 |c 图 |d 25cm

• 225 2_ |a 新食典系列 |A Xin Shi Dian Xi Lie

• 330 __ |a 本书共分为五章，主要内容包括：蛋糕坯的制作；奶油裱花蛋糕；巧克力裱花蛋糕；翻糖裱花蛋糕；栗子裱花蛋糕。

• 333 __ |a 蛋糕裱花师

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 王森 |A Wang Sen |4 主编

• 801 _0 |时 代发行 |b 人天书店 |c 20150319

• 801 __ |时 代发行

• 901 __ |a 山东青岛出版社

• 905 __ |a LIB |d TS213.23/24

• 962 __ |a 5462984

• 997 __ |a 可供