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- 100 __ |a 20081113d2008 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 粮油储藏学 |A liang you chu zang xue |f 王若兰主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2008
- 215 __ |a 363页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高校教材
- 330 __ |a 本书内容包括粮食的物理性质、粮食的生理性质、粮油的化学成分及品质变化、粮食储藏生态体系、储粮机械通风技术、低温储藏等。
- 606 0_ |a 粮油贮藏 |A Liang You Zhu Cang |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 粮油贮藏 |A Liang You Zhu Cang
- 701 _0 |a 王若兰 |A wang ruo lan |c (女, |f 1960~) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904