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• 200 1_ |a 零基础面包教科书 |A ling ji chu mian bao jiao ke shu |e 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功 |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 255页 |c 彩图，彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 含章新实用系列图书

• 330 __ |a 本书介绍了风味各异的面包，全书将面包的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段，采取循序渐进的教学原则。每款面包的后面都附有步骤图片及文字解析。

• 517 1_ |a 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功 |A hong bei da shi jiao ni 112 zhong bu tong feng wei mian bao yi ci jiu cheng gong

• 606 0_ |a 面包 |A Mian Bao |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 黎国雄 |A li guo xiong |c (烹饪) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240528

• 905 __ |a LIB |d TS213.21/28