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• 200 1_ |a 食品安全监督管理学 |A Shi Pin An Quan Jian Du Guan Li Xue |f 于瑞莲，王琴，钱和著 |g 译

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 216 页 |c 图 |d 14.5cm

• 300 __ |a 食品安全-卫生管理-高等学校-教材

• 606 __预防医学、卫生学

• 690 __ |a R155.5 |v

• 692 __ |a |v

• 701 _1 |a 于瑞莲，王琴，钱和 |A Yu Rui Lian，Wang Qin，Qian He |4 著

• 702 _0 |a |4 译

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20231009

• 905 __ |a LIB |d R155.5/76