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- 200 1_ |a 农产品干燥技术 |A nong chan pin gan zao ji shu |f 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 |e |d
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2006
- 215 __ |a 118页, [2] 页图版 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 21cm
- 225 __ |a 新农村建设实用技术丛书 |A xin nong cun jian she shi yong ji shu cong shu |i 农产品加工系列
- 320 __ |a 有书目 (第114-118页)
- 330 __ |a 本书介绍了干制加工技术原理、干燥设备与工艺流程、干燥与干制技术的应用等其他内容。
- 410 __ |1 2001 |a 新农村建设实用技术丛书
- 410 __ |1 2001 |a 农产品加工系列
- 606 __ |a 水果加工 |A shui guo jia gong |x 干燥 |x 基本知识
- 606 __ |a 蔬菜加工 |A shu cai jia gong |x 干燥 |x 基本知识
- 711 __ |a 科学技术部 |A ke xue ji shu bu |b 中国农村技术开发中心 |4 组织编写
- 801 __ |a CN |b 政博 |c 20070830
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