机读格式显示(MARC)

• 000 01278nam2 2200409 4500

• -01 __gzk0306736

• -09 __zyk0155373

• -98 __bm4

• -99 __tsg

• 001 0000155358

• 005 20070423083123.5

• 010 __ |a 7-5019-5311-2 |d CNY20.00 |b

• 094 __ |a

• 100 __ |a 20060124d2006 em y0chiy0110 ea

• 101 __ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食源性病原微生物及防控 |9 shi yuan xing bing yuan wei sheng wu ji fang kong |f 刘绍军主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 133页 |d 26cm

• 225 __ |a 食品安全与健康系列

• 312 __ |a 封面英文题名：Precaution and control of pathogenic microorganism in food

• 330 __ |a 本书专门介绍食源性病原微生物的生物学特性、致病性、对环境的抵抗力、相关事件和防控方法等。

• 461 __ |1 001002352631 |1 2001 |a 食品安全与健康系列

• 510 __ |a Precaution and control of pathogenic microorganism in food |z eng

• 606 __ |a 食物中毒 |x 病原微生物 |x 基本知识

• 606 __ |a 食物性传染病 |x 病原微生物 |x 基本知识

• 606 __ |a 食物中毒

• 606 __ |a 病原微生物

• 606 __ |a 食物性传染病

• 690 __ |a R372 |v 4

• 701 __ |a 刘绍军 |9 liu shao jun |4 主编

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070423

• 905 __ |a ASTU |d R512/3

• 915 __ |b 555852-4 |d R512 |e 3 |a