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• 200 1_ |a 蔡澜食单 |A cai lan shi dan |i 中国卷 |h 2 |f 蔡澜著

• 210 __ |a 济南 |c 山东画报出版社 |d 2011

• 215 __ |a 235页 |c 彩图 |d 19cm

• 330 __ |a 本书分为广东篇、海南篇、武汉篇。主要内容包括: 食在香港; 智慧; 茅山食府; 客家王; 大同酒家; 沙河大饭店等。

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• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

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• 701 _0 |a 蔡澜 |A cai lan |4 著

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