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• 200 1_ |a 肉类工业 |A Rou Lei Gong Ye |f 全国肉类工业科技情报中心站,武汉肉类联合企业集团公司主办 |F Quan Guo Rou Lei Gong Ye Ke Ji Qing Bao Zhong Xin Zhan , Wu Han Rou Lei Lian Ge Qi Ye Ji Tuan Gong Si Zhu Ban

• 207 0_ |a 2013,no.9-12

• 210 __总 |a 武汉 |c 该刊编辑部 |d 2013-

• 215 __ |a .v |d 26cm

• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 主要刊载有关肉类加工、产品开发研究、质量标准等方面的内容。

• 606 _0 |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye

• 690 __ |a TS251 |v 3

• 701 _0 |a 王琨 |A Wang Kun |4 主编

• 710 02 |a 全国肉类工业科技情报中心站 |4 主办

• 710 02 |a 武汉肉类联合企业集团公司 |4 主办

• 801 __ |a |b ATTCL |c 20140430

• 905 __ |a LIB |d TS251/1/2013,NO.9-12