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• 010 __ |a 978-7-5335-4281-8 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 鸡尾酒完全掌握手册 |A Ji Wei Jiu Wan Quan Zhang Wo Shou Ce |f (日) 渡边一也主编 |g 邓楚泓译

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 245页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 品鉴宝典

• 330 __ |a 本书除了介绍鸡尾酒的基础知识，还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时，还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿，以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉莱卡、代基里等10种鸡尾酒的特别变化，能够让您在更适合自己口味的基础上进行调制，让鸡尾酒变得更加美味和变幻莫测。

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |A Ji Wei Jiu |x 配制 |j 手册

• 690 __ |a TS972.19-62 |v 4

• 701 _0 |a 渡边一也 |A Du Bian Yi Ye |4 主编

• 702 _0 |a 邓楚泓 |A Deng Chu Hong |4 译

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20131120

• 905 __ |a LIB |d TS972.19-62/2

• 995 __ |a 无