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• 010 __ |a 978-7-117-32722-0 |d CNY58.00

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• 200 1_ |a 膳食智慧 |A shan shi zhi hui |e 食物、营养与疾病 |f 董三白，周琳坤编著

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2022

• 215 __ |a 14,354页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分为三篇。上篇为食物篇，首先针对不同体质人群，给出了详细说明，并且针对生活中那些食物异常而不可食用的情况进行了说明；对畜禽肉类，水产类，蛋、奶类，蔬菜类，果品类，饮料与调味品等60余种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇，包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇，重点叙述90余种常见疾病的饮食宜忌，包括老年病及内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、五官科疾病，具体说明每种疾病的病因病机、主要症状。

• 517 1_ |a 食物、营养与疾病 |A shi wu 、 ying yang yu ji bing

• 606 0_ |a 膳食营养 |j 普及读物

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _0 |a 董三白 |A dong san bai |f (1925-) |4 编著

• 701 _0 |a 周琳坤 |A zhou lin kun |c (女， |f 1931-) |4 编著