机读格式显示(MARC)

• 000 01097nam0 2200253 450

• 001 0000560997

• 005 20220919151800.0

• 010 __ |a 978-7-5580-1646-2 |d CNY49.80

• 100 __ |a 20201223d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 蛋糕裱花入门 |A dan gao biao hua ru men |e 超养眼豆沙裱花轻松做 |f 小艾著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰美术出版社 |d 2020.12

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 小艾, 现经营“FUNBAKES烘焙课堂工作室”及网络销售平台。

• 330 __ |a 本书共2章, 第1章为豆沙裱花准备, 包含豆沙介绍、裱花工具、裱花姿势、调色与配色、通用裱花技巧及米糕与辅助装饰, 助你“旗开得胜”。让你能举一反十, 学会各种豆沙裱花。第2章为豆沙裱花实例, 叶子与枝条、杯子蛋糕、糖皮满花式造型 、芍药、笑靥花与窗形造型、芍药及相对式造型 、毛茛花环、森系花环、绣球与雏菊 从易到难, 逐步升级。

• 517 1_ |a 超养眼豆沙裱花轻松做 |A chao yang yan dou sha biao hua qing song zuo

• 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 小艾 |A xiao ai |4 著

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20220905

• 905 __ |a LIB |d TS213.23/50