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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品免疫学 |A shi pin mian yi xue |f 宋宏新主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 330页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材

• 312 __ |a 封面英文题名：Food immunology: principles and techniques

• 330 __ |a 本书从食品科学和食品质量与安全专业的教学实际出发，从庞杂的免疫学中选取免疫学基础和应用免疫学两大部分进行阐述。

• 510 1_ |a Food immunology:principles and techniques |z eng

• 606 0_ |a 食品卫生学 |x 免疫学 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 食品卫生学

• 606 0_ |a 免疫学

• 690 __ |a R15 |v 4

• 701 _0 |a 宋宏新 |A song hong xin |c (生物化学) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240424

• 905 __ |a LIB |d R15/91