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- 010 __ |a 978-7-109-27800-4 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20220514d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中英双语茶知识100问 |A zhong ying shuang yu cha zhi shi 100 wen |b 专著 |d 100 questions and answers about tea |f 阮建云,周智修主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2022
- 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书是主编组织专家编写,内容涉及饮茶者最为关注的茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面,以问答的形式、通俗简约的语言,解答了大众最为关切的100个茶科普问题。本书从问题设置到成稿,经专家作者反复推敲和修订、增补,保证了内容的权威、科学、严谨。同时,为将中国茶文化推广到更广阔的国际舞台,便于国际茶人了解中国茶饮文化及科学知识,本书并由具备英文、茶学专业知识背景的学者进行翻译,成为双语茶知识读物,因而具备更高的出版价值。
- 510 1_ |a 100 questions and answers about tea |z eng
- 606 0_ |a 茶叶 |A Cha Ye |x 基本知识
- 701 _0 |a 阮建云 |A ruan jian yun |4 主编
- 701 _0 |a 周智修 |A zhou zhi xiu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230616
- 905 __ |a LIB |d TS272.5/68