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• 200 1_ |a 中外食品加工技术 |f 北京市食品研究所、中国商业联合会全国食品科技信息中心主办

• 207 _0 |a 2003,no.7-12

• 210 __ |a 北京 |c 该刊编辑部 |d 2003

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• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 主要刊载有关食品发展动态、海外食品、以市场信息方面的文章。

• 610 0_ |a 食品

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• 701 _0 |a 舒白杨 |4 主编

• 711 02 |a 北京市食品研究所、中国商业联合会全国食品科技信息中心 |4 主办

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