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- 100 __ |a 20130812d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐厅经典菜家常做 |A Can Ting Jing Dian Cai Jia Chang Zuo |f 主编董国成
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2013
- 215 __ |a 128页 |c 彩图 |d 26cm
- 225 2_ |a 餐厅菜肴家常做系列 |A Can Ting Cai Yao Jia Chang Zuo Xi Lie
- 330 __ |a 本书从餐厅菜肴入手, 介绍了经典蔬菜、菌菇类, 豆制品、蛋类, 畜肉类, 禽肉类, 水产品类等菜肴的基础知识和做法。
- 410 _0 |1 2001 |a 餐厅菜肴家常做系列
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 董国成 |A Dong Guo Cheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20131120
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