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• 010 __ |a 7-5019-5424-0 |d CNY35.00 |b

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• 100 __ |a 20060829d2006 em y0chiy0121 ea

• 101 __ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品化学安全 |A Shi Pin Hua Xue An Quan |h 第二卷 |i 食品添加剂 |f (英) David H. Watson著 |g 霍军生 ... [等] 译 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 215页 |c 图 |d 26cm

• 225 __ |a 美国现代食品科技系列 |A Mei Guo Xian Dai Shi Pin Ke Ji Xi Lie

• 304 __ |a 本书译者还有：于波，孙静，魏峰等

• 312 __ |a 并列题名取自于封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书较为全面地介绍了欧美国家食品添加剂的法规、标准、检验方法，并对广泛关注的一些食品添加剂进行了专门介绍。

• 333 __ |a 食品添加剂的研究以及检验相关专业人员。

• 510 __ |a Food chemical safety |h Volume 2 |i additives |z eng

• 517 __ |a 食品添加剂 |A Shi Pin Tian Jia Ji

• 606 __ |a 食品化学 |A Shi Pin Hua Xue |x 食品卫生

• 606 __ |a 食品添加剂 |A Shi Pin Tian Jia Ji

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 __ |a 沃森, |A Wo Sen |b D. H. |g (Watson, David H.) |4 著

• 702 __ |a 霍军生 |A Huo Jun Sheng |4 译

• 702 __ |a 于波 |A Yu Bo |4 译

• 702 __ |a 孙静 |A Sun Jing |4 译

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070510 |U 张芹

• 905 __ |a ASTU |d TS201.6/18

• 915 __ |b 568385-7 |d TS201.6 |e 18 |a