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- 010 __ |a 978-7-5207-0167-9 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20200509d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐饮创业实战 |A can yin chuang ye shi zhan |h 6 |i 喜气的店客常来, 快乐的人福必至 |f (日) 宇野隆史著 |g 佟凡译
- 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2020.05
- 225 2_ |a 服务的细节 |A fu wu de xi jie |v 100
- 300 __ |a “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 330 __ |a 本书作者曾开创了第一家大盘家常菜居酒屋, 又陆续创造了乐corporation公司的多个极受欢迎的餐饮业态。现在在首都东京圈经营着20家店铺。本书介绍的打造繁盛店的秘诀很简单, 那就是“常带笑容”。即使资金不充裕、料理不惊艳, 只要以用笑容接待顾客、让店铺充满快乐为目标, 就能成为招揽回头客的繁盛店。
- 410 _0 |1 2001 |a 服务的细节 |v 100
- 517 1_ |a 喜气的店客常来, 快乐的人福必至 |A xi qi de dian ke chang lai , kuai le de ren fu bi zhi
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营
- 701 _0 |a 宇野隆史, |A yu ye long shi |f 1944- |4 著
- 702 _0 |a 佟凡 |A tong fan |4 译
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20210912
- 905 __ |a LIB |d F719.3/192:6