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- 010 __ |a 978-7-5680-8260-0 |d CNY98.00
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- 200 1_ |a 中国茶叶产品标准 |A zhong guo cha ye chan pin biao zhun |f 郝连奇主编
- 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2022.5
- 330 __ |a 本书以六大茶类及再加工茶分类,对各类别茶的国标、地方标准、行业标准、团体标准,进行整理、配茶样、配图标,并解读。内容涵盖1、术语定义(品名定义);2、产品分类、等级和实物标准样;3、鲜叶质量要求、分级要求;4、产品感官品质特征;5、产品理化指标;6、地理标志产品保护范围,包含地图;7、标准基本信息(提出单位和归口单位、起草单位、起草人)。主要解决两个问题,一是解决茶消费者和从业者对于产品标准快速查找,快速看懂,快速了解茶叶品质特点;第二是帮助企业解决对于茶品品质的把控力。
- 606 0_ |a 茶叶 |x 产品标准 |y 中国
- 690 __ |a TS272.7-65 |v 5
- 701 _0 |a 郝连奇 |A hao lian qi |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91CIP |c 20220620
- 905 __ |a LIB |d TS272.7-65/6